【AI】 ラーメンの写真からレンゲを消すAIを開発…電通大

【AI】 ラーメンの写真からレンゲを消すAIを開発…電通大

1 名前:野良ハムスター ★:2018/12/27(木) 13:34:40.29 ID:CAP_USER料理人にとって1枚の皿は1枚のキャンバスである。彩りで食材のバランス、高低差でボリュームを表現するなど高いアート性が求められる。インターネット交流サイト(SNS)に投稿された写真は飲食店の…

1 名前:野良ハムスター ★:2018/12/27(木) 13:34:40.29 ID:CAP_USER

cover248de50料理人にとって1枚の皿は1枚のキャンバスである。彩りで食材のバランス、高低差でボリュームを表現するなど高いアート性が求められる。インターネット交流サイト(SNS)に投稿された写真は飲食店の売り上げを左右するため、一皿のアート性は崩さないでほしいところだ。

これは高級料理に限った話ではない。日本の国民食ラーメンも同様だ。そこで写真からレンゲを取り除く人工知能(AI)技術が開発された。

電気通信大学3年生の堀田大地さんは「レンゲを消すAIと加工画像であるか見破る鑑定AIを対立させ、鑑定AIが見破れなくなるまで学習させた」と説明する。

1万2000枚のデータを学習させ、一目ではレンゲが消えていると気が付かないラーメン画像を生成できた。データ加工や学習に2日、論文執筆に1日かけて国際学会に採択された。電通大の柳井啓司教授は「アイデア次第で国際学会に認められる時代になった」と振り返る。

AIはフェイク画像として社会問題の要因にもなるが、1杯のラーメンの美しさを際立たせることもできる。
https://newswitch.jp/p/15824

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記事引用元
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1985918.html

きみどり@渡辺曜生誕祭RTbot @hanayokoizumi45

TLヒリついてるからオススメのラーメン屋さんの雷 松戸東口店の写真貼っとくね ニンニクヤサイマシマシに厚切りのブタで幸せになろ

MikI(❁´ω`❁) @miii07_17

明日からなのか!! わたしも早く行きたい💕 今年も美味しいラーメンの写真が沢山の2週間かなぁ?? ふぁいと➰(*ˊ˘ˋ*)ノ

てん☀️ @aki_sisi10

おやすみは寝る時じゃなくて夜最後にする挨拶とかそういう意味のあれ? カルボナーラかな?それともオシャレなラーメン?お腹いっぱいだから今は考えないでおこう 今日も可愛いです!写真ありがとうございます!明日も頑張れます! おやすみい〜

ゆき🌷はいどあんどしーく @Hide_yuki__

あした18時からいます!写真は今日食べたラーメン!

ハッシー@桑名振袖隊長 @EDqi4vapNRaZ9n7

ツイッター始めてからハッシー とラーメン行ってる写真しかあげてねぇ 笑 ちゃん トンテキ

193 @193music193

吉法師@渋谷 ESPでJのベース見まくって写真撮りまくった後に、最近写真で見たカラフルなラーメンはどんな味がするのか気になってたので行ってみた! 色々あるなかで青が好きだから、 鳥清湯 青を注文。 見た目の驚き・美しさとは裏腹に味は間違いなく本物。スッゴく美味しい。海外の人にもウケそう。

@p_sk_m6

ユースケがお弁当とカツを食べ終わってから携帯がプンッてなって、見たらユーキちゃんがラーメンの写真を送ってきてたっていうのもかわいすぎた…タカシの横顔と一緒にねって5が言ったら3が、盗撮なんですけど?やめてもらっていいですか?出禁にしますよ?って言…

ツキヒ @tsukihi_BT157

5「タカシからまさかのお誘いの一蘭で一緒に行ったんすよ!(嬉しそう)」 7「お誘いの一蘭て」 最初に誘ったユースケ↓ 6「とんかつ食べてたらユーキからポンってLINEきて見たら一蘭のラーメン写真で送られてきてたw」 5「タカシの横顔も撮った♪」 3「…

きょういち@元DJ春巻 @kyo1rikopin

チケットないから行けないやーつなので、ラーメンの写真を送ります🤢

Lanachel. @ms21sh19htgleek

ストリートファイターの試合を実況解説するなないさんという方がいて、福岡にEVOJの時来ていて、どこのラーメン屋さんか分からなくて。写真には器しかうつってなくて、ストーカーだから探したらみつかりました。(⃔ ◜௰◝ )⃕←

ぴんきぃ @pk_diamond

おはようございます、ちばから渋谷店です。 本日21日(日曜日)も、元気に通常営業致します。 写真は、九段下の名店八咫烏にて、ラーメン黒(味玉)。センス抜群の天才店主が作る奥行き抜群のスープ、固めに茹でられた細ストレート麺、レアチャーシュー…

ただの忍者乗り @Ninja_0425

本日は写真を撮るためだけに愛知までぶっ飛ばしました。 スガキヤのラーメンを食べられてなんとか良き日になりました。 毎回と言っていいほどですが、良い道だと思って入ったところはほとんど林道っぽくてスリル満載で辛い。けど、たまに景色のいいところに出るからやめられない(笑)

tamamizuki・玉水木 @_tamamizuki

豊川 ラーメン ガチ麺道場 限定A(正確なメニュー写真忘れたので不明p 明日やる予定を早めたそーな 細麺だが、最近の限定をただ細くしたのと違いやや弾力upかな? モッチリツル(ヌルじゃ無い 啜りやすかった 謎に米感が遠くにあった…入ってたりする…のか? 花粉症で超絶頭痛だから今一何でだろ感p

たぷ @scon_wh

昨日ド深夜にラーメン食べて寝落ちしたから顔パンパンだったけど写真撮ってくれた人に可愛いねって言われたから少し生きる気が湧いた

ぼっくん@ヨンフェス2日目 @naoya_711

名古屋名物2 台湾ラーメン 写真取り忘れたから、拾ってきた()

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